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清新.微辛.淡口

這回是一支富有濃濃台灣氣息的「馬告小麥」。

「馬告」是一種野生山胡椒,香氣獨特稀少,融合了辛香和檸檬、柑橘香氣,和小麥白啤酒結合真是香氣誘人又清爽解膩。

適合搭配台式熱炒,或是夜市小吃。

黑啤酒使用了兩種不一樣色度的深色麥芽,旨在把製作深色麥芽時的烘培香味與煙燻味都帶出來。雖然很夠味,但是釀酒配方簡單,酒體並不厚重,讓你可以細細品嘗,或是輕鬆暢飲。

實驗室啤酒使用德國巴伐利亞Hallertau地區產的新興啤酒花Huell Melon。顧名思義,這隻啤酒花聞起來有很特別的甜瓜味,然後尾韻也有有趣的蜜瓜味。特別做的很簡單,因為我們希望大家真的可以享受它的獨特。你好奇這是什麼味道嗎?趕快去找找看嚐鮮喔

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